Рхубарб Цаке

Рабарбару очистити и опрати и исећи на комаде дебљине око 1 цм.. помешати са шећером, оставити да се растопи док се шећер не раствори, па комадиће рабарбаре добро оцедити.. Сакупљени сок сам разблажила шампањцем и лаганим коктелом Уживао. .мммххх! Морам признати ... рецепт почиње супер укусно!; о))

Крем, шећер, јаје, ванилин шећер и уље миксером измиксати у кремасту масу...умешати половину брашна помешаног са прашком за пециво и рукама умесити преостало брашно и развући тесто од кварковог уља. подмазан плех.

Од млека, шећера и ванилије у праху припремити пудинг. Оставите да се мало охлади уз стално мешање. Умутите миксером павлаку и равномерно распоредите крему од пудинга на тесто од кварковог уља.

За мрвицу.. Умесити заједно шећер, брашно, ванилин шећер и хладан путер и грицкати с времена на време; о)) Ако користите хладан путер, мрвице постају веће и ја волим дебеле мрвице путера.. мммххх укусно! ;О)

На крему од пудинга распоредите оцеђене комаде рабарбаре и преко њих измрвите мрвицу путера. Пеците на 200° горње/доње у загрејаној рерни цца. 30-40 минута ... док се не постигне жељено смеђе. Оставите колач од рабарбаре да се охлади у калупу. Поспите шећером у праху и уживајте... мммххх!

БИЛО ЈЕ УКУСНО !!!