in

Печена говедина у крем сосу од хрена

5 од 5 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 26 ккал

Састојци
 

  • 600 g Говеђе печење
  • 2 ловоров лист
  • 3 Зрна пимента
  • 3 бобице клеке
  • 1 Лук
  • Со
  • Бибер
  • 100 g Поврће хрен из тегле
  • 100 g Цреме фраицхе Цхеесе
  • 1 литара Кључала вода

инструкције
 

  • Месо оперите и исеците на комаде величине око 5 цм, сада кувајте месо са горе наведеним зачинима да омекша око 60 минута, затим извадите месо из чорбе и процедите, у чорбу умешајте плодове мора, додајте месо и кувајте 20 мин. Оставите да се полако натапа и промешајте. Непосредно пре сервирања умешајте крем франш и поново зачините по укусу
  • Уз то једемо кромпир и сирову шаргарепу

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 26ккалУгљени хидрати: 0.2gБеланчевина: 0.2gДебео: 2.7g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Божићни колачићи: капљице, уживање у устима!

Херб Патцх Асиа