in

Салата: Црвени купус – Сирово поврће – Зелена салата

5 од 3 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 1 људи

Састојци
 

  • 0,5 комад Резани црвени купус
  • 1 комад Нарезана јабука Елстар
  • 1 мали Исецкан лук
  • 1 мали Со
  • 1 мали Ксилитол или шећер
  • 1 мали Лимун
  • 1 мали Млевени бибер

инструкције
 

  • Црвени купус нарежите веома танко и помешајте са мало соли. Нека ово одстоји неко време.
  • Јабуку оперите, преполовите, разрежите на четвртине и уклоните коштице (оставим кожу) и исеците јабуку.
  • Додајте сецкани црни лук и све добро измешајте.
  • Додајте салату са мало ксилитола или шећера и мало лимуна - евентуално мало бибера - и оставите да се све стрмо.
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Веган: тестенина са печуркама на путеру

Тиквице са млевеним месом