in

Салата: Ромска салата – ролнице

5 од 5 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 101 ккал

Састојци
 

За ролнице

  • 1 Мини римска салата
  • 100 g Спицед Тхурингиан Метт
  • 20 g Кувани пиринач
  • 4 Кришке сланине
  • Прочишћени путер

За сос

  • 25 g Кат шунка ситно нарезана на коцкице
  • 1 Коцкице љутике
  • 250 ml вода
  • 1 пакет Сос (суви прах)
  • 1 тбсп парадајз
  • Со и бибер
  • Слатка паприка
  • 1 тбсп Уље

инструкције
 

  • Уклоните листове зелене салате, оперите и оцедите. Помешајте млевено месо са пиринчем.
  • Ставите два листа зелене салате један на други и на њега ставите пуну кашику мешавине млевеног меса. Чврсто заролати и умотати парчетом сланине.
  • За парадајз сос на уљу презнојите коцкице лука, у њему кратко пропржите шунку и умешајте парадајз пасту. Деглазирајте водом, умешајте сос и пустите да проври. Зачините по укусу сољу, бибером и паприком и оставите да се диже на умереној температури.
  • Пеците кифлице на прочишћеном путеру са свих страна, ставите у сос и лагано динстајте у сосу пет минута.
  • Било је и прженог кромпира од тимијана

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 101ккалУгљени хидрати: 3.6gБеланчевина: 1.8gДебео: 9g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Думплингс Цассероле

Ламб Фрицассее