Садржај
show
Састојци
Састојци за прелив за салату:
- 1 шачица Дивљи бели лук
- 100 g Моцарела бивола
- 0,5 шоља Крем 30% масти
- 1 Лимун свеж
- 1 Tl Шећер
- 0,5 Tl Со
- 3 Пинцхес Бибер
- 1 мали Лук
инструкције
- Огулите тиквице и исеците на танке кришке
- Оперите бели лук и исеците га на широке траке, или као власац, како сви воле
- Грубо исеците бивољу моцарелу
- Ставите све састојке у посуду
- Исцедите лимун и помешајте са кремом да сос буде мало гушћи. Умешајте остале састојке па прелијте салату.
- Мале тиквице могу се одлично користити уместо краставца. Ову салату можете јести и следећег дана. Краставац је, с друге стране, веома воден.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 267ккалУгљени хидрати: 9.6gБеланчевина: 13.9gДебео: 19.3g