John Myers
Садржај
show
Састојци
- 1 Лист за пециво
- 50 g Моцарела са босиљком
- 50 g Рендани сир по избору
- 10 Кришке саламе или шунке
- 1 кашичица Аивар
- 1 Велики парадајз без коштица
- Осушени или свеж босиљак
- Оригано
- Мало уља, зачинског уља
инструкције
- Ставите плех на влажну кухињску крпу и пажљиво га уролајте док не буде покривен. У супротном, листови теста се брзо суше и ломе. Пошто је мој већ од претходног дана (одмор) пукао је на прегибима упркос влажној крпи :-(. Парадајзу извадити семенке и исећи га на веома ситне кришке. Опет разваљати плех са мало уља и натрљати кришке саламе у средњи део распоредите моцарелу и други качкаваљ, поспите зачине, па савијте бочне делове и премажите површину ајваром и пажљиво уролајте.Ролат премажите уљем и пеците на 180 степени. претходно загрејану рерну око 15 минута.
