John Myers
Садржај
show
Састојци
- 2 Комад лосос (замрзнут)
- 1 махуна Црвене шиљате паприке
- 1 Комад Свежа цикорија
- 1 диск Ђумбир
- 1 ножни прст Чен белог лука
- 2 стрипес Органски лимун из коре
- 0,5 пола Свеже тиквице 1
- 4 Пц. Парадајз мали
- 1 Комад Схаллот
- 1 дебела кришка Фета нарезана на коцкице 1
- Киселе црне маслине (са коштицом) по жељи
- Сол, бибер + тимијан сваки оглас Млин по жељи
инструкције
- Поврће очистити, паприке ољуштити (ради варења све исећи на коцкице исте величине, ољуштити чен белог лука, лук исећи на танке кришке, бели лук + ђумбир на танке кришке. Цикорију на четвртине на топлоти) циркулише ваздух 140 ° средња шина 15 мин.
- Положите два комада масног папира и канап. На папир ставите цикорију, навлажите са мало маслиновог уља, на врх ставите исецкано поврће, зачините лосос бибером и сољу + тимијаном. На фета коцкице ставите маслине, додајте лимунову кору.
