John Myers
Лосос на сосу од младог лука
Савршен рецепт за сос од лососа на младом луку са сликом и једноставним упутствима корак по корак.
СОС
- 1 стуб Млади лук свеж, исечен
- 1 мала шака орашастих плодова сецканих ораха и ораха
- 1 мања јабука исецкана на коцкице
- 1 мања павлака 30% масти
- 1 мањи кари прах (индијски)
- Со
- Мало лимунове коре
- 1 кашичице воћног маслиновог уља
- Лук празилука исеците на танке колутиће. Исеците јабуку на врло мале коцкице. Грубо исецкајте орахе. Поспите лосос лимуновом корицом. Мало соли.
- In the hot oil, put the diced apples, sauté the spring onions, then add the nuts and pour the cream over them. Put the salmon on top, just let it stand, goes very quickly. Put the salmon on the warmed plate, reduce the sauce a bit, add the curry and taste. Now put the sauce in the middle of the plate, put the salmon on top, create lemon wedges and you’re done.
