Садржај
show
Састојци
- 6 комад Јалапено
- 2 комад Исецкани лук
- 2 комад Каранфилићи белог лука сецкани
- 2 кашика Дјевичанско маслиново уље
- Соли по укусу
- 2 кашика Балзамико сирће
- 2 штипати Шећер
- 1 кашика Кисели ђумбир
- 1 кашика Тамни соја сос
инструкције
- Очистите чили и исеците на мале комаде. Ђумбир такође. На уљу мало пропржите лук и бели лук. Додајте чили и ђумбир и кратко их пропржите. Додајте со и мало шећера.
- Затим сам додала балзамико сирће и соја сос. Све добро измешати и кувати на лаганој ватри 10 минута са затвореним поклопцем.
- Затим на крају мало пире. Не превише. Јер нисам желео да све буде блатњаво. Затим се пуни у две чисте тегле са завртњима. Али оставите да се претходно мало охлади да стакло не пукне. Окрените чаше наопако и оставите да се све охлади. Затим су херметички затворени. У фрижидеру ће трајати око 1/2 године.
- Као додатак. Будите изузетно опрезни са овим зачинима. Само једном сам мало покушао да пробам. Могу само рећи изузетно вруће. Онда то можете много користити. Сосови, супе, егзотична јела од тестенина итд.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 373ккалУгљени хидрати: 16.8gБеланчевина: 2.9gДебео: 32.6g