Садржај
show
Састојци
Риба
- 2 комад Лосос свеж
- 2 кашичица Биљна мешавина
- 1 кашичица Морска со
- 1 кашика Соја сос
Пиринач
- 2 шоље Пиринач
- 1,5 шоље вода
- 1 кашичица Со
- 3 кашика Кари манго сос / роштиљ сос
- 1 кашичица Песто од дивљег белог лука
Броколи
- 10 комад Цветови броколија ТК
- 1 кашичица Со
- 0,5 кашичица Бибер
- 1 кашика Течни путер
Винаигретте
- 1 пакет Биље копра из Кнора
- 3 кашика Уље
- 3 кашика вода
инструкције
Припреме
- Уклоните лосос са коже, исперите, осушите. Ставите соја сос у посуду, окрените лосос у њега, покријте зачинским биљем, поспите сољу. Пустите да одстоји 1 сат.
- Ставите пиринач у пару према упутству, кувајте 15 минута, извадите га и ставите у позицију за чекање.
- 20 минута пре него што одете за сто, ставите рибу у пару, у другу посуду преко ње ставите броколи, поклопите и кувајте 12 минута.
- Вратите се у пиринач, у међувремену охлађен, помешајте са сосом од кари манга и, ако желите, додајте песто. Загрејте у микроталасној пећници непосредно пре сервирања.
- Прелијте броколи путером.
- Ређати на загрејане тањире. Уз то послужите хладни винаигрет и радујте се новом кућном помоћнику.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 353ккалУгљени хидрати: 2.1gБеланчевина: 1.6gДебео: 38.2g