John Myers
Садржај
show
Састојци
За тесто
- 120 g Брашно
- 15 g Шећер
- 1 тбсп Млеко
- 70 g Путер
За скуту масу
- 400 g Куарк леан
- 100 g Крем сир
- 1 поморанџа
- 40 g Шећер
- 2 Јаја
- 70 g Путер
- 1 Па Прашак за пудинг
- 1 Моћи Мандарине
инструкције
- Састојке за тесто брзо замесите, умотајте у фолију и оставите у фрижидеру 30 минута. Оцедите мандарине. Добро оперите поморанџу, истрљајте кору, исцедите сок. Одвојите јаја. Умутите беланца са прстохватом соли у чврст снег.
- Умутите путер, шећер, жуманца у кремасту крему, умешајте креч, крем сир, кору од поморанџе и сок. На крају умешајте прашак за пудинг. Пажљиво умешајте беланца у два дела.
- Мали калуп (18 цм) подмажите или, у случају силикона, исперите хладном водом. Утисните тесто, мало повуците ивицу. Сипајте половину мешавине скуте. На врх распоредите мандарине. Преко тога распоредите остатак мешавине скуте. Пећи на 160 степени (загрејано) око 60 минута.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 233ккалУгљени хидрати: 20.6gБеланчевина: 10.2gДебео: 12g
