in

Супе и чорбе: супа од кестена са сланином и ренданим пармезаном

5 од 7 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 19 ккал

Састојци
 

  • 250 g Кестени без коже
  • 2 тбсп Уље
  • 1 средњи Исецкан лук
  • 1,5 L Поврћа супа
  • Со и бибер
  • 6 траке Препечена сланина
  • сир пармезан
  • Алпро сои

инструкције
 

  • Одмотајте кестене и исецкајте их ножем за сецкање.
  • На уљу продинстајте сецкани црни лук, додајте сецкане кестене и залијте повртним темељцем, све прокувајте (у зависности од жељене конзистенције). Затим направите пире, евентуално посолите и побиберите и прелијте Алпро сојом.
  • Лагано тостирајте траке сланине у тигању и ставите их на врх супе.
  • За столом исеците пармезан преко супе - сан 😉
  • Страна 5: багет

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 19ккалУгљени хидрати: 0.4gБеланчевина: 0.2gДебео: 1.8g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Мариниране слабо куване пачје ноге

Егг Цурри Спреад