John Myers
Садржај
show
Састојци
- 1 велики Парче целера
- 2 Шаргарепа
- 30 g Путер
- 5 Кобасице
- 0,5 тсп Сушени тимијан
- 0,5 тсп Сушени мајоран
- 1 тбсп Сецканог першуна
- 2 штипати Млевени бели бибер
- 0,5 тсп Со
- 1 L Инстант месна чорба
- 500 g Кромпир
- 3 штипати Бели лук у праху
- 1 празилук
- 1 средњи Свеж лук
- 80 g Сланина бела
инструкције
Припрема:
- Сланину исеците на коцкице, оставите у шерпи. Лук ољуштите и исецкајте на коцкице и оставите да се крчка у сланини док не постане провидан. Празилук очистите и оперите и исеците на ситне колутиће. Кромпир ољуштите и исеците на мале коцке. Огулите и оперите шаргарепу и целер и такође исеците на мале коцкице.
Припрема:
- У шерпи отопите путер и кратко продинстајте поврће исечено на коцкице. Маслац је зачинио поврће и учинило га јачим укусом. Посути поврће белим луком у праху и кувати са њим.
- Додајте сланину са луком на пари, па додајте чорбу и динстајте око 30 минута.
- Зачините чорбе сољу и бибером. Умешајте першун, мајоран и тимијан.
- Ставите кобасице у супу од кромпира и пустите их да се намоче у супи. Пажња!!!! Супа више не сме да кључа, иначе ће кобасице пуцати и изгубити укус.
- Послужите врућу кромпир супу са кобасицама.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 121ккалУгљени хидрати: 14.4gБеланчевина: 4.7gДебео: 4.8g
