John Myers
Садржај
show
Састојци
- 200 g Кувани шпагетини од претходног дана
- 100 g Филе пилећих прса замрзнут
- 2 Јаја
- 1 комад Празилук цца. 100 г
- 0,5 Црвене паприке цца. 100 г
- 0,5 Зелене паприке цца. 100 г
- 1 Лук цца. 100 г
- 100 g Смеђе печурке
- 0,5 Црвена љута паприка
- 1 Чешањ белог лука
- 1 комад Ђумбир прибл. 20 г
- 6 тбсп Уља од кикирикија
- 2 велики прстохвати соли
- 2 велики прстохвати бибера
- 2 тбсп Пиринач вино
- 2 тбсп Слатки соја сос
- 2 тбсп Лагани соја сос
инструкције
- Филе пилећих прса мало одмрзните и исеците на дијаманте. Умутити јаја. Празилук очистите и оперите, преполовите по дужини и исеците на колутове. Очистите и оперите паприке и исеците на мале дијаманте. Лук ољуштите и исеците на четвртине и исеците на коцкице. Печурке очистите / четкајте, преполовите и исеците на комаде. Очистите, оперите и ситно нарежите љуту папричицу. Очистите и ситно исеците чен белог лука и ђумбир. Загрејте кикирикијево уље (2 кашике) у воку, додајте размућено јаје, пропржите, поцепајте и гурните до ивице вока. Додајте уље (1 кашика) и снажно пропржите кришке лука, коцкице чили паприке, коцкице ђумбира и коцкице белог лука са јајетом и гурните до ивице вока. Додати уље (1 кашика), у њему снажно пропржити филе пилећих прса, све измешати и гурнути на ивицу вока. Додати уље (2 кашике) и снажно пропржити поврће (прзилук празилука, паприке и комадиће печурака) и на крају све измешати. Деглазирати пиринчаним вином (2 кашике), слатким соја сосом (2 кашике) и лаганим соја сосом (2 кашике). Зачините сољу (2 велика прстохвата) и бибером (2 велика прстохвата). На крају убаците шпагетине, загрејте и послужите храну.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 673ккалУгљени хидрати: 0.9gБеланчевина: 0.1gДебео: 75g
