John Myers
Садржај
show
Састојци
Тесто:
- 250 g Брашно
- 125 g Хладни путер
- 1 Жуманце
- Со
Пуњење:
- 150 ml Млеко или крем фраше
- 2 Јаја
- 200 g Козји крем сир
- Со и бибер
- 1 група Нана
инструкције
Тесто:
- Прво припремите тесто, брзо промешајте све састојке и ставите у фрижидер на пола сата. (Уместо прхког теста можете користити и готово лиснато тесто).
Пуњење:
- Умутите кратко јаја са млеком, па додајте сир и промешајте, сада додајте менту и зачините сољу и бибером. (Ако желите, можете користити и цреме фраицхе уместо млека).
- Сипајте тесто у калуп са опругом и притисните ивицу. Одозго сипајте фил од млека и сира и пеците све на 180°Ц око 40-50 минута.
- Или поделите у мале калупе и пеците на 180°Ц око 30-35 минута.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 394ккалУгљени хидрати: 30.8gБеланчевина: 9.7gДебео: 25.8g
