Јагода – Капучино – Тирамису (са назнаком алкохола)

Умутити беланца са сољу док не постану изузетно чврсти.

Умутите маскарпоне са преосталим састојцима док не постане кремасто док смеса не постане сјајна.

Увуците беланца испод смесе са маскарпонеом.

Оперите и очистите јагоде и исеците их на равне комаде.

Посуду за тепсију обложите на дно бубама, кашиком обилно распоредите кафу по њој.

На врх ставите слој креме од маскарпонеа и прекријте га јагодама.

Поновите исту ствар поново. И онда ставите у фрижидер најмање 3 сата.

Непосредно пре сервирања, поспите капучино прах по врху. У супротном, прах ће се натопити и изгледаће кашасто и неукусно.

Можете га украсити листом менте као што видите на слици.

Оно што је такође тотално укусно ако јагоде потопите у сируп од јагода и затим их слојевима. Затим можете користити сируп од јагоде уместо капућина или какао праха, на пример. Од тирамисуа направите тачкице које затим чачкалицом можете вешто обликовати у цветове или нешто слично.

Желим вам добар апетит !!!!!