in

Парфе крем са сиром од јагода

5 од 4 гласова
Укупно време 4 време
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 5 људи
Калорије 252 ккал

Састојци
 

Воћни слој

  • 500 g јагоде
  • 1 тбсп Шећер

Слој сира

  • 55 g Шећера у праху
  • 220 g Крем сир
  • 75 g Павлака
  • 150 ml Шлаг
  • 1 пакет Есенција горког бадема
  • 1 пуцањ Дух од малине

Минт песто

  • 1 група Нана
  • 2 тбсп Сецкани бадеми
  • 1 тбсп Душо
  • 1 штипати Есенција ваниле

Слој бисквита

  • 90 g Путер
  • 1 тбсп Шећер
  • 100 g Схортбреад

инструкције
 

Воћни слој

  • За слој воћа, исеците јагоде на мале комадиће и оставите их у шећеру.

Сирно-крем фил

  • За сирно-крем фил помешати крем сир са павлаком и шећером у праху, умешати шлаг, додати екстракт горког бадема и ракију од малине.

Минт песто

  • Измутите састојке за песто од нане и помешајте са водом док се не формира кремаста смеса.

колачи

  • Измрвите кексе и помешајте их са кашиком шећера и отопљеним путером.
  • Појединачне слојеве распоредите у чаше (најбоље 0.25 мл): мешавина за бисквит, песто, крем, јагоде - поновите овај поступак. На врх ставите листове менте да их украсите, а затим ставите у фрижидер на најмање 2 сата пре сервирања.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 252ккалУгљени хидрати: 17.8gБеланчевина: 4.1gДебео: 17.9g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Мрвица рабарбаре…

Глазирани лосос са рижотом од шпарога и укусом мандарине