in

Торта тирамису са јагодама

5 од 9 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 10 људи
Калорије 146 ккал

Састојци
 

  • 200 g Путер
  • 370 g Ладифингерс
  • 500 g маскарпоне
  • 500 g Ниско-масни кварк
  • 100 g Шећер
  • 2 пакет Ванилин шећер
  • 3 листова Желатин
  • 500 g јагоде
  • 200 ml Крема

инструкције
 

  • Доњи део: истопити путер, измрвити 24 кекса у кеси. Оба помешати и утиснути у калуп за торте. Прелив: 6 кекса ситно исецкати. Умутите масцарпоне кварк шећер и 1 ванилин шећер док не постане пенасто. Растворите желатин и увуците га у крему од маскарпонеа. Крема са 1ком. Умутите ванилин шећер у чврсти слој и умешајте у маскарпоне са комадићима кекса. На подлогу за мрвљење ставите усправно до 10-12 јагода, премажите маскарпоне кремом и загладите. Охладите 3 сата. Пажљиво извадите торту из калупа. Преостале кексе преполовите и притисните до ивице. Можда прашину на какао праху. Преостале јагоде преполовите и украсно ставите на врх.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 146ккалУгљени хидрати: 16.7gБеланчевина: 1.1gДебео: 8.2g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Крем пуфови са филом од јагода и крем сира

Тестенина са шкампима у крем сосу