John Myers
Садржај
show
Састојци
за глумачку екипу:
- 2 тбсп Сок од лимуна
- 90 g Шећер
- 1 пакет Ванилин шећер
- 100 g Путер или маргарин
- 2 Јаја
- 200 g Брашно
- 50 g Дехидрирани кокос
- 2 тсп Прашак за пециво
- 100 ml Кокосово млеко
- 100 g Шећера у праху
- 3 тбсп Кокосов ликер или кокосово млеко
- Кокос чипс
инструкције
- Изрежите језгро јабука. Јабуке огулите и преполовите и ножем зарежите неколико пута једну поред друге на округлој страни, али немојте сећи. Прелијте лимуновим соком и оставите на страну.
- За тесто мешати јаја, путер, шећер и ванилин шећер на најјачем степену ручним миксером док не постане кремасто неколико минута. Помешајте брашно, прашак за пециво и осушени кокос и кратко умешајте наизменично са кокосовим млеком на ниској температури.
- Тесто сипајте у плех (пречника 26 цм) обложен папиром за печење. Утисните половине јабука у тесто у круг са округлом страном нагоре.
- Пеците у загрејаној рерни на 175 степени (или рерни са вентилатором на 150 степени) око 40 - 50 минута. Затим оставите да се охлади у калупу.
- За глазуру помешати шећер у праху и кокосов ликер (алтернативно кокосово млеко) и тиме попрскати охлађен колач. Поспите кокосовим чипсом и оставите да се осуши.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 305ккалУгљени хидрати: 58.3gБеланчевина: 4.1gДебео: 5.8g
