in

Супа од слатког кромпира са карамелизованом зеленом шпаргом

5 од 5 гласова
Укупно време 25 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 36 ккал

Састојци
 

  • 200 g Бели слатки кромпир
  • 200 g Кромпир
  • 2 Шаргарепа
  • 750 ml Поврћа супа
  • 150 g Зелене шпаргле
  • 1 Tl Путер од кикирикија
  • 2 Tl Афричка мешавина зачина
  • 2 Tl Балзам од урме
  • Сезам
  • Уље

инструкције
 

  • Огулите и нарежите шаргарепу, кромпир и слатки кромпир.
  • Кувајте у темељцу од поврћа док не омекша.
  • Пире са путером од кикирикија и мешавином афричких зачина.
  • Шпаргле исећи на ситно, пржити на мало уља 3 минута. Додајте балзам од урме и карамелизирајте још 3 минута.
  • Послужите уз супу и поспите сусамом.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 36ккалУгљени хидрати: 3.7gБеланчевина: 0.8gДебео: 1.9g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Таљателе са кремом од печурака

Смоки Лемон Дуцк