Садржај
show
Састојци
- 1,5 kg Хоккаидо бундева
- 2 Ситно исецкани лук
- 3 тбсп Путер
- 2 тбсп браон шећер
- 1 штипати Клинчићи
- 1,5 l Чорба од живине
- 200 g Шлаг
инструкције
- Бундеву разрежите на четвртине и језгро, исецкајте на коцкице.
- Загрејте путер у шерпи и мешајте лук док не постане провидан. Додајте шећер уз мешање и отопите.
- Додајте бундеву и кувајте 10-15 минута.
- Зачините сољу, бибером, мушкатним орашчићем и некеном.
- Додајте темељац и 100 г павлаке и динстајте 10 минута.
- Измутите супу и зачините по укусу. Додајте преосталих 100 г креме.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 132ккалУгљени хидрати: 3.6gБеланчевина: 4.9gДебео: 11g