Садржај
show
Састојци
- 500 g Блитва свеже обојена
- 2 кашика Рендани бадеми
- 150 ml Млака вода
- 2 кашика Крема
- 1 Чешањ белог лука
- 1 кашика Маргарин или уље
- 1 кашика парадајз
- Со бибер
- Ђумбир у праху, кари, цимет
- орашчић
инструкције
- Блитву оперите, стабљике исеците на коцкице или траке, листове такође на тракице.
- У тигању загрејте маргарин или уље и у њему продинстајте стабљике јер ће дуже трајати. Додајте ситно сецкани бели лук. Деглазирати са мало воде. Додајте рендане бадеме и мешајте док не постане глатка. Зачините, користећи штедљив ђумбир у праху, кари и цимет, не би требало да буду превише доброг укуса. Затим поклопите и кувајте на средњој ватри 10 минута.
- Затим умешајте остатак воде, парадајз пасту и кајмак да постане кремасти сос. Поново зачините ако је потребно. На крају додајте листове блитве и кувајте поклопљено још 10 минута.
- Ако желите, можете додати зачинско биље као што су оригано, тимијан и мајоран.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 364ккалУгљени хидрати: 4.7gБеланчевина: 11gДебео: 34g