Садржај
show
Састојци
Риба
- 500 g Сабљарка свежа
- 1 комад Лимун необрађен
- 1 комад Гробар свеж
- Со
- Чили у праху
- Слатка паприка у праху
- 1 кашика Путер
Кромпир салата
- 300 g Јакне кромпир
- 1 комад Црвени лук
- 125 Миллилитри Поврћа супа
- 1 кашика Благо сирће
- 1 кашичица Дижон сенф
- 2 комад Кувано јаје
- 6 комад Кисели краставци од корнишона
- Морска со фина
- Млевени бели бибер
- 1 кашичица Душо
Парадајз
- 10 комад чери парадајиз
- 5 комад Коктел парадајз
- 10 комад Киселе маслине
инструкције
Честитамо тест00 - Диетер -
- - драга моја, честитам ти, од јуче радиш у својој вештичијој кухињи већ 3 године и одушевљаваш ме укусним јелима. Ја, који сам ти још увек новајлија, увек тражим нешто ново. Са тобом сам нашао толико доброта. Хвала ти за ово. Овај рецепт посвећујем теби Дитеру. Поздрав рита
Припреме
- Огулите кувани кромпир и исеците га на кришке.
Маринада за салату
- У шерпи скувати сенф, мед, чорба од поврћа, сирће. Зачините сољу и бибером, оставите да се охлади.
- Прелијте кришке кромпира преливом, пажљиво преклопите. Ситно исецкајте киселе краставце и јаја и такође умешајте. Пустите да одстоји 60 минута.
Мајо, ко воли
- Умутите жуманца, сенф и сок од лимете у смесу док не постане светла, пустите да уље полако уђе и наставите да мутите. Преклопите непосредно пре сервирања.
Загрејте рерну на 80 ° Ц горња / доња топлота
- Рибу оперите, осушите са зачинима, пржите на путеру по 2 минута. Затим ставите у загрејану посуду за тепсију и пеците у рерни 40 минута.
- У тигању на мало уља пропржите парадајз и маслине. Сипајте балзамико сирће и промешајте.
- Ређати на тањире. Добар апетит.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 108ккалУгљени хидрати: 5.5gБеланчевина: 10.7gДебео: 4.7g