Садржај
show
Састојци
Тесто:
- 250 veličina Пшенично брашно 550
- 125 ml вода
- 2 тбсп Бучино уље
- 2 Tl Со
Прелив:
- 3 средње величине Лук, исечен на преполовљене траке
- 100 veličina Свињски стомак исечен на коцкице
- 1 шоље Павлака
- Со
- Шарена паприка из млина
инструкције
- Прво ставите све састојке за тесто у ББА и прерадите у глатко тесто (ја сам узела своје смрзнуто, већ припремљено тесто). Охладите сат времена.
- У међувремену припремите мешавину лука, сланине и павлаке.
- Загрејте рерну на 250 ° Ц. Танко разваљајте тесто и додајте мешавину павлаке. Затим додајте лук и сланину и пеците око 15 минута. Послужите топло и уживајте... Мислио сам да је рецепт заиста добар! Желео бих да се захвалим сТинсцхеу што је истакао да тесто није тесто са квасцем. Мало сам изменио њихов рецепт користећи своје бучино уље. Тесто изгледа мало зеленкасто када није печено ... хихихи ...