Зато би требало чешће да једете кору од банане

Коре од банане су богате хранљивим материјама

Ко гули банане, баци оно што је здраво. Извините. Коре од банане би требало да буду здраве? О да – врло равномерно. И управо због тога све више људи једноставно једе кору од банане. Не сирово - већ кувано или печено.

Додуше – коре од банане не спадају нужно у репертоар врхунских кувара. Укус: треба се навикнути. Али – слично као и сама пулпа, коре од банане имају посебан ефекат. Они повећавају вредност серотонина, што вас одмах подиже у добро расположење. И садрже пуно растворљивих и нерастворљивих влакана. Ово вас испуњава и стимулише варење.

А који је најбољи начин да једете кору од банане?

Ако се усуђујете, једите кору банане сирову. Постаје укусније ако прокувате или пржите банану пре јела. Не изгледа лепо, али има бољи укус. Наш савет: Помешајте кору банане са јабукама, бобицама и бананама да направите смути. Неодољиво је доброг укуса, а такође је и здрав. Позитиван нежељени ефекат: коре од банане више не морају да се компостирају.