in

Тикка пилетина са пире слатким кромпиром

5 од 9 гласова
Укупно време 30 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 169 ккал

Састојци
 

Тикка пилетина

  • 4 Филети пилећих прса
  • 4 тсп Кари паста
  • Со
  • Црни бибер из млина
  • Шећер
  • Екстра дјевичанско маслиново уље
  • Корица лимуна

Пире од слатког кромпира

  • 400 g Слатки кромпир бели
  • 2 Кромпир
  • 0,5 шоље Крема
  • 100 g Путер
  • Свеже рендани мушкатни орашчић
  • Димљена со

Салата од парадајза и хлеба

  • 200 g чери парадајиз
  • 100 g feta
  • Бајатог хлеба
  • Екстра дјевичанско маслиново уље
  • Балзамико сирће
  • 0,5 тсп Семе коморача
  • Морска со
  • Црни бибер из млина
  • 1 тсп Душо

инструкције
 

Тикка пилетина

  • Умотајте пилећа прса у папир за печење и ставите оклагијом. Маринирајте неколико капи маслиновог уља, соли, бибера и лимунове корице са кари пастом. Пржите их у тигању неколико минута са сваке стране.

Каша од слатког кромпира

  • Слатки кромпир и обичан кромпир исеците на мале коцкице и скувајте их у сланој води. Оцедите вишак воде и изгњечите комаде кромпира. Улијте крему и измрвите хладан путер. Зачините димљеном сољу и мушкатним орашчићем.

Салата од парадајза и хлеба

  • Преполовите парадајз и измрвите фету преко њих. Остатак хлеба исеците или изломите на комаде величине залогаја и тостирајте их у тигању са доста маслиновог уља. Семе коморача измрвити у малтеру и додати у хлеб.
  • Зачините салату од парадајза маслиновим уљем, балзамико сирћетом, сољу, бибером и медом и профините са крутонима од хлеба.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 169ккалУгљени хидрати: 9.2gБеланчевина: 3.2gДебео: 13.3g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Печена говедина нежно кувана (назад)

Комади лиснатог теста са козјим сиром