John Myers
Садржај
show
Састојци
- Хлеб од целог зрна (пожељно са орасима)
- Азијска мешавина салате (доступна у Денновој продавници здраве хране)
- Першун, зачинско биље по вашем избору, нпр. рукула
- Маслиново уље
- Сол, бибер, шећер по жељи
- КСНУМКС јаја
- КСНУМКС парадајз
- 1 краставац око 5 цм
инструкције
Празан сендвич са јајима на тостираном интегралном хлебу, погодан и као јело за гладне.
- Краставац и парадајз прво исећи на коцкице и заједно са першуном и по потреби осталим зачинским биљем у посуди са 1 кашичицом шећера, мало соли и бибера. Додајте мало маслиновог уља. Оставите да се накратко прокуха.
- Затим разбијте два јајета и пропржите их у тигању са мало путера на ниској температури. Овде је на вама да ли желите да правите пржена или кајгана. Зачините јаја сољу и бибером и оставите у тигању.
- У међувремену исеците 4 танке кришке од интегралног хлеба и ставите у тостер. Ако користите хлеб од интегралног брашна са орасима, уље ће исцурити током тостирања и додати укус хлебу. Поставите тостер мало више за хлеб од интегралног брашна, хлеб траје мало дуже.
- Када су тост и јаја готови, прво премажите две подлоге са мало путера, па кашиком прелијте мешавином парадајза/краставаца. Уверите се да на тосту нема превише течности. Сада на врх долазе пржена / кајгана, на то нешто од мешавине азијске салате. Узгред, можете користити било коју салату, нпр. рукулу или слично. Салата треба само да има мало доминантнији укус. Дакле, ставите поклопац на врх и сендвич је спреман. Пријатно!
- -
