John Myers
Садржај
show
Састојци
- 400 g Пумперницкел
- 200 g Суво грожђе
- 4 пакет Ванилин шећер
- 100 g Сецкани бадеми
- 150 g Путер
- 600 g јабуке
- 250 ml Сок од јабуке је природно замућен
- 60 ml Цалвадос
- 1 Махуна ваниле
- 50 g Прехрамбени скроб
- 400 g маскарпоне
- 400 g Природни јогурт
- 200 g Малине
инструкције
- Пумперникл измрвити на мале комадиће, па помешати са сувим грожђем, 2 кесице ванилин шећера и сецканим бадемима. Затим пржите на 100 г путера у тигању док не постане кашаста маса. Затим равномерно распоредите смесу у чаше за десерт и чврсто притисните на подлогу.
- Јабуке ољуштите и исеците на једнаке комаде, па комадиће јабуке презнојите у шерпи са мало путера док не постану провидни, па додајте сок од јабуке, махуну ваниле и калвадос, прокувајте и згусните са кукурузним скробом. Затим равномерно распоредите у чаше за десерт на подлози од пумпера.
- Маскарпоне помешајте са јогуртом, 2 кесице ванилин шећера и сипајте у компот од јабука у чашама за десерт. Затим ставите на хладно место на цца. 2 сата. Украсите малинама.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 194ккалУгљени хидрати: 19gБеланчевина: 2.8gДебео: 11g
