Садржај
show
Састојци
- 400 g Тофу
- 2 Гомољи Коморач свеж
- 3 Шаргарепа
- 200 g Снег грашак
- 1 Каранфилићи белог лука сецкани
- 5 тбсп Соја сос
- 1 Tl Сенф средње вруће
- 1 тбсп Прехрамбени скроб
- Со
- Бибер
- 1 Прскање табаско
инструкције
- Преполовите тофу по дужини и исеците на траке дужине око 5 цм. (Можда потопите у соја сос око 1 сат раније - само пробајте)
- Коморач разрежите на четвртине, уклоните стабљику и исеците на траке цца. 1-2 цм ширине. Шаргарепу исеците на танке кришке. Преполовите снежни грашак.
- Загрејте уље у тигању и добро пропржите тофу у два дела. Извадите сваки из тигања.
- Затим на преосталом уљу пропржите поврће, додајте повртни темељац и кувајте неколико минута.
- Помешајте соја сос и сенф и умешајте.
- Помешајте кукурузни скроб са водом и умешајте поврће, прокувајте. Додајте тофу. Посолите, побиберите и додајте мало табаска. По врху евентуално поспите љускама чилија и на крају печеним сусамом.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 106ккалУгљени хидрати: 7.5gБеланчевина: 10.7gДебео: 3.6g