in

Салата од парадајза са мозареллом и свежим зачинским биљем

5 од 7 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 268 ккал

Састојци
 

  • 3 парадајз
  • 125 g Моцарела
  • 1 Сијалице од белог лука
  • Морска со
  • Шарени бибер
  • Босиљак
  • 1 штипати Шећер
  • Мирођија
  • Балзам од лимуна свеж
  • Балзамико сирће
  • Маслиново уље

инструкције
 

  • Прво оперите парадајз на кришке па га исеците на коцкице, исеците цветну подлогу. Зачините парадајз са доста бибера и соли.
  • Лук ољуштити, ситно исецкати и додати,
  • Оцедите и ситно исецкајте моцарелу и додајте парадајзу.
  • Босиљак оперите, исецкајте на крупно и промешајте. Сада зачините сирћетом и шећером и на крају додајте кап маслиновог уља и оставите да одстоји 10 минута.
  • Послужите са свежим сецканим зачинским биљем.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 268ккалУгљени хидрати: 5.5gБеланчевина: 16.5gДебео: 20.2g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Стравберри Цхарлотте

Матјес са пасуљем-сланином-луком