in

Парадајз супа са кремом од џина

5 од 7 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 1 људи
Калорије 66 ккал

Састојци
 

  • 4 Сталк Млади лук
  • 4 Сталк Чили папричица
  • 4 Сталк Маслиново уље
  • 1 Моћи Ољуштен и исечен на коцкице парадајз
  • 300 ml Поврћа супа
  • 4 комад Сушени парадајз
  • Шећер
  • Крема
  • 1 тбсп џин

инструкције
 

  • Млади лук очистите и вратите део светлозеленог дела за украс, остатак исецкајте на ситне колутиће. Изрежите чили, такође исеците преграде, а затим ситно исецкајте (супа не би требало да буде преврућа).
  • Загрејте маслиново уље и кратко динстајте лук заједно са чилијем. Затим додајте парадајз, темељац од поврћа и сушени парадајз, добро зачините са мало соли и шећера и прокувајте. Пустите да лагано крчка око 10 минута. Сада све фино изгњечите и по потреби зачините и оставите да се стрмо са затвореним поклопцем.
  • У међувремену ситно исецкати зелени део младог лука који је враћен.
  • Умутите крему јако чврсто, а затим пажљиво умешајте џин.
  • Готову супу ставите у шољу за супу, украсите џин кремом и младим луком и ..... уживајте у оброку .....
  • Основни рецепт за моју "чорбу од зрнастог поврћа"

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 66ккал
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Рагу од краљевских острига са њокима

Живина: Пилетина на жару са горгонзола сосом