Садржај
show
Састојци
- 4 Сталк Млади лук
- 4 Сталк Чили папричица
- 4 Сталк Маслиново уље
- 1 Моћи Ољуштен и исечен на коцкице парадајз
- 300 ml Поврћа супа
- 4 комад Сушени парадајз
- Шећер
- Крема
- 1 тбсп џин
инструкције
- Млади лук очистите и вратите део светлозеленог дела за украс, остатак исецкајте на ситне колутиће. Изрежите чили, такође исеците преграде, а затим ситно исецкајте (супа не би требало да буде преврућа).
- Загрејте маслиново уље и кратко динстајте лук заједно са чилијем. Затим додајте парадајз, темељац од поврћа и сушени парадајз, добро зачините са мало соли и шећера и прокувајте. Пустите да лагано крчка око 10 минута. Сада све фино изгњечите и по потреби зачините и оставите да се стрмо са затвореним поклопцем.
- У међувремену ситно исецкати зелени део младог лука који је враћен.
- Умутите крему јако чврсто, а затим пажљиво умешајте џин.
- Готову супу ставите у шољу за супу, украсите џин кремом и младим луком и ..... уживајте у оброку .....
- Основни рецепт за моју "чорбу од зрнастог поврћа"
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 66ккал