John Myers
Садржај
show
Састојци
- 1 Празилук, око 80 гр.
- 1 Шаргарепа, око 50 г
- 100 g Слатки грашак
- 100 g Маслиново уље
- 1000 ml Процеђени парадајз
- 2 Кромпир, око 120 г
- 1 Свеж целер, око 70 гр.
- 1 Месо бундеве Хокаидо, око 300 гр.
- 0,5 група Влашац
- 1 тсп Сушени оригано
- 1 тсп Шећер
- Арома пире Медитеран
- 0,5 шоља Цреме фраицхе Цхеесе
- Млеко
инструкције
- Празилук очистите, преполовите и исеците на танке кришке. Огулите и исеците шаргарепу. Грашак шећера исеците са обе стране и исеците два пута. Кромпир и целер ољуштите и исеците на мале коцкице. Такође исеците бундеву на комаде величине залогаја. Власац оперите и осушите и исеците на ситне колутиће (мало задржите за украс).
- Загрејте мало маслиновог уља у шерпи и прво добро презнојите грашак са шаргарепом и празилуком. Затим деглазирати са парадајзом. Сада додајте остатак поврћа као и оригано и власац, промешајте и кратко прокувајте, а затим ставите поклопац и кувајте поврће док не омекша на лаганој ватри.
- Чорбу зачините прстохватом шећера и "пиреом са укусом Медитерана". За украс, крем фраш мало „разређивати” са мало млека.
- Ставите супу у шољу за супу и украсите кремом и власцем ..... уживајте у оброку .....
- Био бих веома срећан када би сви оставили леп коментар на рецепт. Критике или сугестије су такође добродошле, јер кувам само са водом. Познавалац супе се унапред захваљује.
- Основни рецепт за мој медитерански ароматични пире
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 27ккалУгљени хидрати: 3.6gБеланчевина: 1.6gДебео: 0.5g
