John Myers
Садржај
show
Састојци
Дип:
- 2 Чена белог лука
- 2 тбсп Маслиново уље
- 300 g Млевена јунетина
- 2 тбсп парадајз
- 0,5 Шоља вода
- 1 иди. тсп Паприка у праху
- 1 тсп Чили у праху
- 1 тбсп Шећер
- Пеппер со
- 250 g Благи тортиља чипс
- 140 g Чедар грубо нарендан
- 100 g Цреме фраицхе Цхеесе
- 100 g Павлака
- 1 тбсп мајонез
- Сол, прстохват шећера
инструкције
- Ољуштите лук, исеците на мале коцкице. Огулити бели лук, ситно исецкати. И једно и друго пропржити у тигању на уљу па додати млевено месо. Све добро пропржити, умешати парадајз пасту па деглазирати водом. Додајте зачине и поново кратко прокувајте. Затим скините са шпорета.
- Загрејте рерну на 240 °. Користите већу тепсију или велики раван плех за торте. Прво напуните ово слојем чипса и поспите мало ренданог сира преко њега. На врх распоредите неколико кашика млевеног меса и поново их прекријте слојем чипса. Поновите исту секвенцу поново и завршите слојем чипса. Затим их обилно поспите остатком сира и све пеците у рерни око 10 минута.
- Све састојке добро промешати за дип и послужити уз њега ..... Ова "ужина после посла" је ипак била замена за вечеру код нас.... ;-)))
