in

Печење са ћурећом кором (у туби за печење)

5 од 3 гласова
Укупно време 2 време 25 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 6 људи
Калорије 285 ккал

Састојци
 

  • 1,8 kg Печење од ћуреће коре
  • 1 група Поврће за супу
  • 150 ml вода
  • Со и бибер
  • 100 g Путер
  • 2 тбсп Брашно
  • Чорба из цеви за печење
  • Могуће воде, јер нема довољно чорбе за сос
  • 200 ml Сојина крема

инструкције
 

  • Данас рерна остаје чиста 🙂 А месо ми никад није било тако сочно. И ништа није остало.
  • Ћуреће печење оперите и зачините сољу и бибером.
  • Поврће за супу исеците на велике комаде и ставите у цев за печење са месом.
  • Пржите цца. 2 һ у рерни са вентилатором на 175 ° Ц.
  • Садржај епрувете са кобасицом извуците у сито и користите темељац за сос.
  • Направите лагани основни сос од путера, брашна, темељца и воде. Зачините сољу и бибером и додајте сојину крему.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 285ккалУгљени хидрати: 11.8gБеланчевина: 2gДебео: 25.9g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Киселе паприке

Врућа чоколада на штапићу