Садржај
show
Састојци
- 3 Турска шницле
- 1 Схаллот
- 1 тбсп сусамово уље
- Млевени бели бибер
- 0,5 тсп Кари со
- 1 тбсп Цурри Мадрас
- 0,125 L Чорба од живине
- 1 тбсп Дехидрирани кокос
- 25 g Неслани кикирики
- 2 Млади лук
- 4 тбсп Коцкице ананаса
- 0,5 тбсп Суво грожђе
- 3 кришке Тоаст
- 50 ml Крема
инструкције
- Очистите и ситно исецкајте лук. Загрејте 0.5 кашике уља и продинстајте лук. Додајте кари и кари посолите и кратко пеците. Деглазирати темељцем и кремом. Додајте кокосове љуспице и динстајте поклопљено око 10 минута.
- Млади лук очистите и исеците на колутове. Оцедите ананас из конзерве. Исецкајте кикирики ако није готово. Шницлу пржите на преосталом уљу 3-5 минута са сваке стране, у зависности од дебљине.
- У сосу додајте ананас и орахе, поново кратко прокувајте. У међувремену тостирајте хлеб. Преполовите тост под углом. На тањир ставите по три половине, на њих ставите месо и прелијте их кари кремом. Поспите колутима лука и осушеним кокосом. На крају прелијте суво грожђе.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 237ккалУгљени хидрати: 7.5gБеланчевина: 5gДебео: 20.9g