in

Користите лаванду као лековиту биљку

Својим интензивним мирисом, лаванда не само да штити од мољаца, већ је пре свега добра за ваше здравље. Лаванда је као лековита биљка откривена још у средњем веку и данас се широко користи у природној медицини. Плава биљка садржи активне састојке са лековитим и опуштајућим својствима, као што су танини, флавоноиди и веома драгоцено етерично уље. Добија се дестилацијом цвећа. Права лаванда Ангустифолиа садржи више од стотину активних састојака – друге врсте имају мало ефекта или су чак отровне, на пример, француска лаванда.

Природни лек и одобрени лек

Лаванда је природни лек за анксиозност и стрес. Када смо под стресом, наше тело производи више хормона кортизола. Само пет минута интензивног њушкања мириса лаванде довољно је да поново снизите концентрацију кортизола. Лаванда је сада одобрени лек и углавном се користи за унутрашњи немир, нервозну исцрпљеност, отежано успављивање, а такође и за лечење анксиозних поремећаја.

  • Купке са уљем лаванде су посебно корисне против немира и проблема са успављивањем. За опуштајућу купку, око 20 грама цветова прелијте кључалом водом и додајте у каду након десет минута.
  • Кап уља лаванде утрљана на слепоочнице може ублажити тензијске главобоље.
  • Масажа са уљем лаванде помаже код напетих мишића.
  • Стручњаци препоручују меке капсуле боје лаванде против клаустрофобије или страха од летења.

Здрави чај од лаванде

Од свежег или осушеног цвећа може се припремити чај који делује умирујуће, снижава температуру и помаже код проблема са варењем. Осушени цветови прелију се врелом водом и морају да одстоје поклопљено десетак минута како би се драгоцена уља лаванде прелила у воду за чај. Кашичицу цветова прелити кључалом водом и пити чај три пута дневно. Чај се може користити и споља: помаже против нечистоћа и подржава зарастање рана јер лаванда има антимикробно дејство.

Суво цвеће против мољаца

Осушена лаванда помаже у одбијању досадних инсеката попут мољаца. Берите лаванду када је цвет потпуно развијен – тек тада задржава своје активне састојке приликом сушења. Затим повежите стабљике заједно и обесите са цвећем надоле на сеновито место. Оставите да се све добро осуши, а затим пажљиво истрљајте сваки цвет и напуните га у мале памучне кесе.

Козметички производи са хибридном лавандом лаванде

Већина козметичких производа као што су сапуни, лосиони, гелови за туширање, спрејеви или свеће садрже врло мало или нимало праве лаванде. Ово је често хибрид лаванде Лавендин. Ова комерцијално узгајана лаванда има слабији мирис и квалитет активних састојака. Ако цените умирујући или чак лековити ефекат, требало би да користите само производе са ознаком „Лавандула Ангустифолиа” или „Оффициналис”. Чак и саксију из цвећаре треба брати само ако је свакако лековита лаванда. Ако желите само мало мириса, можете везати букет или користити производе са хибридном лавандом.

Користите лаванду у кухињи

Лаванда се може користити на много начина у кухињи:

  • За укусно сирће, флаширајте цветове лаванде и прелијте их белим винским сирћетом. Оставите добро затворено три недеље. Затим оциједите цветове и сирће од лаванде је спремно за укусни прелив за салату.
  • Со за зачин лаванде: Самељите свеж бибер у зрну, исецкајте сушени парадајз и рузмарин. Осушене цветове лаванде ситно исецкати. Све помешајте са крупном сољу. Укусно на јагњетини на жару или са хлебом намазаним путером и ротквицама.
  • Желе од лаванде: Скувати шољу цветова лаванде у литру сока од јабуке и оставити преко ноћи. Затим кувајте четири минута са соком од једног лимуна и килограмом шећера и пуните одмах вруће. Желе има добар укус као цветни намаз или уз рибу и месо.
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Воћни сок: Како вас фруктоза разболи

Можете ли замрзнути педијалит?