John Myers
Садржај
show
Састојци
За салату која ми треба
- 1 КОМАД Срца ромаине салате
- 1 Моћи Кинди пасуљ (браон)
- 10 Купине
- 2 мале кришке Димљена сланина исечена на коцкице.
- 2 Жлица Јогурт (грчки стил)
- 1 кашика Слатка сенф груба
- 2 кашика Реси сирће
- 1 кашика Маслиново уље
- млевена паприка по укусу (кампот)
Месо
- Презле (јаје, брашно, мрвице) со, бибер
- Масноћа за пржење
Моја мала
- 4 мале кришке Шунка
- 1 Жлица Сушене вргање
- 200 Миллилитри Слатка павлака
- Залијте мало
- 1 кашичица Цорнстарцх
- Слатке паприке по укусу
- Димљена паприка, по укусу
инструкције
Припремите салату
- Оперите срце зелене салате, а затим исеците комаде који одговарају мојим устима. Пребаците у велику посуду. Пасуљ ставите у сито и исперите водом и оцедите. Исекао сам пругасти стомак на коцкице и оставио у малом златножутом плеху, ставио на страну јер иде преко салате. У међувремену припремам прелив: јогурт са сенфом и сирћетом као и воду (зависно од осећаја), со и бибер и да не заборавим уље, добро измешати пјењачом
Месо
- Ако су комади предебели, направите лептирски рез и проћи ће равномерно. Поставите тигањ, мало загрејте уље или маст. Мали шницле провуците кроз линију за панирање и пржите их до златне боје са обе стране.
- Сада завршавам салату тако што у салату додам пасуљ, увлачим прелив, стављам купине на врх и посипам златножуту сланину. Готово. Сада филет шницле на тањир (који је наравно загрејан) салату, ако желите хрскаву кришку багета, све је могуће.
- ПС: Остао нам је још пире кромпир.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 207ккалУгљени хидрати: 11.2gБеланчевина: 3.1gДебео: 16.7g
