in

Тепсија од поврћа са сланином

5 од 7 гласова
Укупно време 1 сат
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 3 људи
Калорије 101 ккал

Састојци
 

  • 300 g празилук
  • 100 g Сланина за доручак
  • 500 g парадајз
  • 2 Јаја слободног узгоја
  • 0,25 L Млеко
  • 1 тбсп Путер
  • 2 тбсп Сецканог першуна
  • Со и бибер

инструкције
 

  • Празилук исеците на кришке, оперите и осушите. Сланину исећи на тракице и пржити док не постане хрскава, извадити и на истој масноћи пржити празилук цца. 1 минут док не постане благо провидан.
  • Парадајз исеците на осмине и изрежите им језгру и исеците петељке. У посуду за печење распоредите празилук, сланину и парадајз.
  • Млеко и јаја умутити са сољу и бибером, добро зачинити и прелити преко поврћа. На врх ставите љуспице путера и поспите першуном.
  • Тепсију ставите у рерну загрејану на 175°Ц (у средини) и пеците док се млеко од јаја не усидри и мало порумени.
  • Уз то иде пире кромпир или хрскави тост.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 101ккалУгљени хидрати: 3.2gБеланчевина: 2.6gДебео: 8.6g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Ражњачи од рибе и поврћа

Освежавајућа супа од јечма са крекерима