Садржај
show
Састојци
- 1 могу Печурке оцеђене из конзерве 420 гр
- 1 празилук
- 2 Лук
- 2 Бели лук свеж
- 1 могу Конзервирани парадајз
- 2 тбсп Уље
- 0,125 L Суво црвено вино
- 0,25 тсп Со
- 0,125 тсп Бибер
- 0,125 тсп Мајчина душица
инструкције
- Оцедите печурке и сакупите вариво. Смањите темељац док не остане само око 4 супене кашике.
- Празилук очистите и исеците на колутове. Очистите лук и кнофи и исеците на мале коцкице. Грубо исецкајте парадајз у конзерви.
- Печурке, празилук и лук један за другим пропржите на мало уља и оцедите у цајту. На крају оставите лук у тигању. Ухватите сок испод и додајте луку са црним вином.
- Додајте темељац од печурака и зачине и оставите да проври.
- Сада додајте парадајз и оставите да се кратко кувају. Сос добро зачините, у њему кратко загрејте печурке и празилук, не прокувајте.
- Такође можете јести пиринач, тестенину, кромпир или обилан сендвич. Наравно, ту је и укусно вино које се кувало са њим.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 305ккалУгљени хидрати: 2.2gБеланчевина: 0.2gДебео: 27.8g