in ,

Прилог од поврћа: зелене шпаргле у крем сосу

5 од 5 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 283 ккал

Састојци
 

  • 1 група Зелене шпаргле
  • 30 g Путер
  • 2 тбсп Интегрално пшенично брашно
  • 1 шоља Крема
  • Млеко
  • Мушкатни орашчић адМ
  • Со бибер

инструкције
 

  • Одсекао сам шпаргле при дну за 1/4, па пазим да на њима нема дрвенастих остатака.. било је мекано као путер ;-). Оперите и оцедите шпаргле – шпаргле држите у гомилу под текућом водом и поставите, капајте саме.
  • У међувремену, узмите шерпу и изоставите путер, у њу излијте брашно и сипајте крему, додајте млеко ако је превише густо, требало би да буде глатки сос, мој је био јако укусан.
  • Дакле, све зачините зачинима и пустите да се једном продинста. Затим додајте шпаргле исечене на комаде и оставите да се стрмо.
  • Овај прилог иде уз многе ствари, а посебно јела у тигању.... Шницла, ћуфте, пржена риба.... и и и 😉

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 283ккалУгљени хидрати: 0.8gБеланчевина: 0.7gДебео: 31.3g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Парадајз супа према СоупГениессер стилу

Салата од бруснице и шаргарепе