in

Вафли: белгијски вафли

5 од 7 гласова
Преп Време 10 записник
Цоок тиме 15 записник
Време за одмор 30 записник
Укупно време 55 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 234 ккал

Састојци
 

  • 250 g Брашно
  • 1 Ванилин шећер
  • 20 g Квасац
  • 50 g Шећер
  • 2 Јаја
  • 300 ml Млеко
  • 1 штипати Со
  • 40 g Течни путер

инструкције
 

  • Помешајте брашно, шећер, ванилин шећер и со. Растворите квасац у млаком млеку и помешајте са брашном. Покријте тесто и оставите да се диже 10 минута.
  • Одвојите јаја, умутите беланца у чврст снег.
  • Пустите да се путер полако топи у шерпи, оставите да се охлади, па у тесто додајте жуманца и путер и оставите да се диже још 20 минута.
  • На крају умешајте беланца и брзо испеците у пегли за вафле на најјачем степену

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 234ккалУгљени хидрати: 37.9gБеланчевина: 6.4gДебео: 6.1g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Печење кромпира од пилетине и поврћа

Поисоноус Цупцакес