John Myers
Увод: Истраживање јела која се морају пробати у Кувајту
Кувајт је земља са богатим кулинарским наслеђем које одражава разноликост његове културе и историје. Кувајтска кухиња је мешавина арапских, индијских, перзијских и медитеранских утицаја, што резултира јединственим спектром укуса и састојака. Било да сте ентузијаста у храни или путник који тражи нова кулинарска искуства, Кувајт има много тога да понуди. У овом чланку ћемо истражити нека од јела која морате пробати у Кувајту која не бисте требали пропустити.
Традиционална кувајтска јела која не бисте смели пропустити
Ако желите да окусите аутентичне укусе кувајтске кухиње, морате пробати нека од традиционалних јела. Једно од најпопуларнијих јела је мачбоос, јело од пиринча које се обично прави од јагњетине или пилетине, зачињено зачинима као што су шафран, цимет и кардамом. Још једно основно јело је гузи, печено јагње или пилетина која се послужује са пиринчем, орасима и зачинима. Халеем, споро кувана чорба направљена од пшенице, меса и сочива, такође је обавезно јело у Кувајту.
Морски плодови су такође значајан део кувајтске кухиње, а најпопуларније јело је самак мачбоос, зачињено јело од пиринча које се припрема од рибе, парадајза и лука. Још једна посластица од морских плодова је мараг саммак, рибља чорба која се кува са зачинима као што су куркума, ким и коријандер. За слатки десерт пробајте балелет, пудинг од вермичела који је ароматизован кардамомом и шафраном и послужен са сирупом од ружине воде.
Откривање најбоље уличне хране и слаткиша у Кувајту
Кувајт је познат по својој култури уличне хране, а постоји много укусних грицкалица и слаткиша које можете пробати. Једна од најпопуларнијих уличних намирница је шаварма, сендвич који се прави од маринираног меса које се кува на ротирајућем ражњу и сервира са поврћем, киселим краставцима и сосовима. Још један фаворит је фалафел, пржена кугла од млевеног сланутка и зачина која се сервира у пита хлебу са поврћем и сосовима.
За слаткише пробајте лукаимат, пржену куглу од теста која је преливена меденим сирупом и посута сусамом. Још један популаран слаткиш је баклава, пециво које је пуњено сецканим орасима и сирупом. Ако желите да пробате нешто јединствено, пробајте мухалабију, млечни пудинг који је ароматизован ружином водицом и преливен сецканим орасима.
У закључку, Кувајт има богато кулинарско наслеђе које вреди истражити. Од традиционалних јела до уличне хране и слаткиша, има понешто за свакога. Дакле, следећи пут када посетите Кувајт, обавезно пробајте нека од јела која морате пробати и препустите се укусима ове прелепе земље.
