Шта се не апсорбује у кафи: Штета за тело током сваког доручка

Да не бисте штетили свом организму сваког јутра током доручка, морате знати шта не комбиновати са кафом.

Кафа за доручак је традиција многих Украјинаца. Некима је ово пиће једноставно омиљено, док други једноставно не могу да се пробуде без њега. Међутим, ово безопасно пиће може представљати претњу по организам, јер се кафа не може комбиновати ни са каквим доручком.

Оно што се не вари кафом – већина људи не зна за то

Прво, хајде да причамо о томе када не би требало да пијете кафу. И да, ако узимате витамине, боље је да не пијете кафу или да је пијете после прилично дугог временског периода. Ствар је у томе што кофеин негативно утиче на апсорпцију витамина и минерала.

Такође, кафу не треба комбиновати са алкохолом. Поред тога што ова симбиоза оптерећује јетру, она је и варљива. Човек може да прецени снагу коју даје кафа и да на време потцени интоксикацију тела алкохолом.

Коју храну не треба пити уз кафу – правила за сваки дан

Нико не жели да поквари дан благом слабошћу ујутру. Нездраво осећање може бити узроковано погрешном комбинацијом кафе са другом храном.

Кафа и храна са калцијумом – ова комбинација је посебно опасна за старије особе. Сваким гутљајем кафе из организма се извлачи калцијум који му је неопходан. Стога, ако желите да поједете сендвич са сиром и попијете кафу, боље је да направите паузу између њих.

Грашак, пасуљ, остриге, живина и црвено месо – ове намирнице су богате цинком, а цинк се не апсорбује у тандему са кафом, што доводи до осипа на кожи и лошег варења.

Производи од поврћа и кафа су лоша решења јер полифеноли садржани у кафи спречавају апсорпцију зрна, производа од соје и сланутка.

Међутим, и поред свега овога, и даље можете уживати у кафи уз доручак ако знате које намирнице иду уз њу.

Комбиновање кафе са другом храном – доручак и задовољство

Да бисмо структурирали комбинацију кафе и друге хране, структурирамо кафу према врсти:

• Кафа од јагодичастог воћа – одлично иде уз пецива од чоколаде и менте
• Природна кафа – погодна за оне који воле лагана пецива и воће за доручак
• Кафа са цитрусном киселошћу – најбољи пријатељ за лимун торту или суве кајсије
• Кафа са цветним нотама – вафли и палачинке са карамелом и медом