Садржај
show
Састојци
- Бели купус - остатак од ролница
- 3 кашика Екстра дјевичанско маслиново уље
- 1 паковати Поврће за супу
- 1 Коцкице лука
- 2 величина Кромпир
- 1 кашичица семенке кима
- 1 кашичица Млевени ким
- Црни бибер из млина
- Со
- 600 ml Говеђа чорба са месом од смрзнуте хране
- 1 Шоља Зелени смрзнути грашак
- 1 Кобасице
инструкције
- Ако постоје ролнице, потребни су само велики спољни листови белог купуса. Остатак купуса може да се искористи за припрему укусне супе... наравно да су семенке кима једна од њих. А супа се припрема овако:
- Остатак белог купуса исеците на траке или комаде, а поврће за супу са кромпиром исеците на коцкице. У довољно великој шерпи загрејте уље и у њему продинстајте бели купус са поврћем за супу и луком. Додати кромпир, зачинити кимом, бибером, сољу и млевеним кимом и долити темељцем.
- Кувајте гулаш са поклопцем око 25 минута на благој ватри. Затим додајте грашак, јунетину и кобасицу исечену на комаде и кувајте још 5 минута. Зачините по укусу и послужите.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 384ккалУгљени хидрати: 9.4gБеланчевина: 5.2gДебео: 36.7g