in ,

Салата од тестенине од дивљег белог лука

5 од 7 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 363 ккал

Састојци
 

  • 500 g Фусилли
  • 100 g Листови дивљег белог лука
  • 250 Миллилитри Овсена крема
  • 2 кашичица Шарени бибер у зрну
  • 1 комад чили
  • 2 кашика Екстра дјевичанско маслиново уље
  • 0,5 кашика Цаламанси балзам сирће
  • 1 кашика Пистацхио нутс
  • 2 Црвене паприке
  • 3 Млади лук
  • 250 g сир (било који)
  • Со

инструкције
 

  • Тестенину скувати према упутству на паковању, оцедити и оставити да се охлади.
  • Оперите дивљи бели лук и осушите. Пасирајте са кајмаком, бибером у зрну, чилијем, пистаћима, базалним сирћетом и маслиновим уљем. Зачините са мало соли и оставите са стране.
  • Паприке оперите, уклоните семенке и исеците на коцкице. Млади лук исећи на колутиће. Сир исеците на коцкице и додајте тестенини са луком, преливом од дивљег белог лука и паприком.
  • Добро промешајте и зачините сољу и бибером.
  • Уз то сам имао сир од шаргарепе.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 363ккалУгљени хидрати: 38.3gБеланчевина: 14.8gДебео: 16.6g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Пита од јабука са орасима и прскањем

Маринирани јагњећи бут на кришке