Садржај
show
Састојци
- 500 g Брашно
- 1 Квасац свеж
- 125 ml Млеко топло
- 60 g Путер
- 2 Јаја
- 60 g Ванилин шећер
- 1 штипати Со
- Глазе:
- 50 g Растопљени путер
инструкције
- ) У посуди за мешање растворите брашно, квасац у млеку, јаја, ванилин шећер, со и омекшали путер. Размутите састојке у глатко тесто. Пустите да се тесто диже у рерни на 50 степени (конвекција) 10 минута, искључите рерну али је оставите затворену и оставите да се тесто диже још 20 минута.
- ) Рукама поново добро премесити тесто и обликовати га у ролат и реп.
- ) Отопите путер, премажите њиме плетеницу. Пустите да се плетеница диже још 10 минута. Затим пеците 20 минута на 200 степени (конвекција).
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 350ккалУгљени хидрати: 49.8gБеланчевина: 7.5gДебео: 13.3g