in

Плетеница квасца као ускршњи зец

5 од 3 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 350 ккал

Састојци
 

  • 500 g Брашно
  • 1 Квасац свеж
  • 125 ml Млеко топло
  • 60 g Путер
  • 2 Јаја
  • 60 g Ванилин шећер
  • 1 штипати Со
  • Глазе:
  • 50 g Растопљени путер

инструкције
 

  • ) У посуди за мешање растворите брашно, квасац у млеку, јаја, ванилин шећер, со и омекшали путер. Размутите састојке у глатко тесто. Пустите да се тесто диже у рерни на 50 степени (конвекција) 10 минута, искључите рерну али је оставите затворену и оставите да се тесто диже још 20 минута.
  • ) Рукама поново добро премесити тесто и обликовати га у ролат и реп.
  • ) Отопите путер, премажите њиме плетеницу. Пустите да се плетеница диже још 10 минута. Затим пеците 20 минута на 200 степени (конвекција).

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 350ккалУгљени хидрати: 49.8gБеланчевина: 7.5gДебео: 13.3g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Шпагети са сосом од шаргарепе и парадајза

Шницла од свињског лососа са црним салсифијем