Садржај
show
Састојци
- 4 Пц. Жута паприка
- 200 ml вода
- 1 Пц. поморанџа
- 2 тбсп Povrće temeljac
- 1 Пц. Ђумбир
- 2 тсп Крема од кикирикија
- 1 тбсп Бјанко балзамико сирће
- 1 Пц. креч
- 0,5 тсп Самбал Манис или Самбал Оелек
- Со
инструкције
- Паприке оперите, уклоните семенке и исеците на коцкице. Наранџу оперите врелом водом, истрљајте кору и исцедите сок. Исцедите лимету.
- Ставите комаде бибера са ђумбиром, водом, темељцем, соком од поморанџе, соком од лимете и балзамико сирћета, као и кремом од кикирикија да проври, а затим кувајте 15 минута на средњој ватри. Затим ручним миксером или блендером изгњечите у крем супу и зачините самбал манисом, сољу и евентуално још мало креме од кикирикија - супа је готова
- Можете је зачинити и ражњићем од пржених пилећих прса или шкампи... Пуњена у чашице, супа је и врхунац на шведском столу, јер је и хладна.
- Пре него што дођу коментари: да, на фотографији је недостајало мало сета на супи 🙂
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 45ккалУгљени хидрати: 1.7gБеланчевина: 2gДебео: 3.3g