Elizabeth Bailey
Нулта дијета је најрадикалнија од свих дијета. Њена лоша репутација јој претходи. Јел тако?
Нулта дијета: две недеље радикалног поста
Многе дијете обећавају губитак тежине без одустајања од задовољства и без осећаја глади. С друге стране, нулте дијете се ослањају на потпуно другачији програм: без калорија, без хране - и само течност. Али шта је са потпуним постом? У прошлости су се нулте дијете за тешку гојазност спроводиле у клиникама и под медицинским надзором. Обично је трајало до осам недеља. Данас се већина метода ослања на период од једне до две недеље. У међувремену, међутим, овај метод се сматра медицински застарелом и уступио је место другим моделима поста. Ипак, људи који желе да смршају и данас се ослањају на овај радикални облик поста.
Овако функционише нулта дијета
Са нултим дијетама, можете без чврсте хране неколико дана или недеља – и скоро све калорије. За тело то значи немир: прво, тело користи протеин у мишићима. Дакле, прве килограме које изгубите су мишићна маса – тек након неколико дана резерве масти почињу да се исцрпљују. Морате издржати до три дана пре него што тело промени свој метаболизам. Коначно, тело формира такозвана кетонска тела, која потискују осећај глади. Промет калорија је такође смањен.
Довољан унос течности је веома важан за нулте дијете. Током дијете треба пити најмање три литра дневно – воду из чесме, минералну воду или незаслађене биљне чајеве. Смоотхиес или други воћни сокови не долазе у обзир због њиховог садржаја калорија. По потреби се могу узимати и дијететски суплементи или витамински препарати.
Предности нулте дијете
Али зашто радите нешто попут нулте дијете? Чињеница је да нултом дијетом брзо губите на тежини – могуће је у просеку 463 грама дневно. Осим тога, не морате да се бавите дијеталним рецептима или куповином посебних састојака. Елиминише се чак и бројање калорија, које може бити заморно и дуготрајно са многим дијетама.
Недостаци нулте дијете
Нулте дијете су изузетно тешке, посебно у првих неколико дана. Организму недостају витамини, минерали и други вредни хранљиви састојци. Први симптоми недостатка узроковани недостатком хранљивих материја могу брзо постати приметни. Они се могу манифестовати од проблема са циркулацијом и умора до поремећаја концентрације и срчаних аритмија.
Можда сте уморни, безвољни и напети и тешко вам је да нормално проводите дан. Многи медицински стручњаци сматрају да је нулта дијета изузетно упитна. Са нултим дијетама, каснији јо-јо ефекат је релативно вероватан: ваш метаболизам се прилагодио потпуно другачијем, много нижем програму. Када поново почнете да једете редовно, ваш метаболизам се не може тако брзо прилагодити храни коју варите – и поново добијате на тежини.
