in

Tseba Libaka tsa Lijo tsa Meroho tsa South Indian tse Haufi

Tseba Libaka tsa Lijo tsa Meroho tsa South Indian tse Haufi

Haeba u batla boiphihlelo bo ikhethang ba ho pheha, u se ke ua sheba hole le lireschorente tsa meroho tsa South Indian. Lijo tsa India Boroa li na le tatso e ngata, mefuta-futa le melemo ea bophelo bo botle. Ho tloha ho crispy dosas ho ea sambar e monate, ho na le ntho eo bohle ba ka e thabelang. Sehloohong sena, re tla hlahloba hore na ke eng e etsang hore lijo tsa meroho tsa South Indian e be tse ikhethang, melemo ea bophelo bo botle, lijana tse holimo tseo u ka li lekang, moo u ka fumanang lijo tsa 'nete tsa meroho tsa South Indian, le malebela a ho odara reschorenteng.

Kenyelletso ea Lijo tsa India Boroa

Lijo tsa India Boroa li tsebahala ka tšebeliso ea raese, lensisi, linoko le kokonate. E tsebahala ka linōko tsa eona le tatso e monate, 'me hangata e sebelisoa ka chutneys le pickles. Lijo li fapana ho pholletsa le libaka tsa Andhra Pradesh, Kerala, Tamil Nadu, Telangana le Karnataka. Haholo-holo ke ea meroho, 'me nama ha e tloaelehe ho feta libakeng tse ling tsa India.

Ke Eng e Etsang Hore Lijo tsa Meroho tsa India Boroa li Ikhetha?

Lijo tsa meroho tsa India Boroa li ikhetha ka lebaka la tšebeliso ea tsona ea metsoako e kang tamarind, makhasi a curry le kokonate. E boetse e tsebahala ka lijo tsa eona tse lomositsoeng joalo ka dosa, idli le vada. Ho sebelisoa ha linōko tse kang mosetareta, kumine le fenugreek ho etsa hore lijo tsa meroho tsa India Boroa li be le tatso e ikhethang. Hangata lijana li sebelisoa ka mefuta e sa tšoaneng ea chutneys le sambar. Tšebeliso ea raese le lensisi e etsa hore lijana li tlale le ho matlafatsa.

Melemo ea Bophelo bo Botle ba Lijo tsa Vegetarian tsa South Indian

Lijo tsa meroho tsa India Boroa li tsebahala ka melemo ea tsona ea bophelo bo botle. Tšebeliso ea lensisi le meroho e fana ka mohloli o motle oa protheine, fiber le divithamini. Tšebeliso ea linoko tse kang turmeric, ginger le konofolo li na le thepa e khahlanong le ho ruruha le antioxidant. Lijo tse halikiloeng joalo ka dosa le idli li na le li-probiotics tse thusang tšilo ea lijo. Tšebeliso ea oli ea kokonate e bontšitsoe ho ntlafatsa bophelo bo botle ba pelo.

Lijana tse 5 tse holimo tsa South Indian Vegetarian tseo u ka li Lekang

  1. Masala Dosa - sejo se crispy se kang crepe se tletseng litapole tse nang le linoko le eiee.
  2. Idli - kuku e bonojoana e halikiloeng ka mouoane e entsoeng ka raese e lomositsoeng le lensisi.
  3. Sambar - sopho e monate le e monate ea lentile e nang le meroho e kang meropa le lihoete.
  4. Rasam - sopho e monate le e monate e entsoeng ka tamarind, tamati le linoko.
  5. Vada - donut e monate e halikiloeng e entsoeng ka lensisi le linoko.

Moo U ka Fumanang Lijo tsa 'Nete tsa South Indian Vegetarian

Ho fumana lijo tsa meroho tsa South Indian tsa 'nete, batla lireschorente tse ikhethileng ka lijo. Lireschorente tsa India Boroa li ka fumaneha metseng e meholo lefatšeng ka bophara. U ka boela ua batla mekhatlo ea lehae ea India Boroa e ka tšoarang liketsahalo tsa setso tse nang le lijo.

Libaka tse Hloahloa tsa Lijo tsa Meroho tsa India Boroa Toropong ea Hau

Ho fumana lireschorente tse ntle ka ho fetisisa tsa batho ba sa jeng meroho tsa South Indian teropong ea heno, hlahloba maikutlo a marang-rang le lintlha. Kopa likhothaletso ho tsoa ho metsoalle kapa litho tsa lelapa tseo e kanna eaba li etetse lireschorente tsa India Boroa. U ka boela ua batla lireschorente tse ikhethileng ka ho khetheha lijong tsa India Boroa tse kang Chettinad kapa Malabar.

Likhetho tsa Menu ea Lijo tsa Meroho tsa South Indian

Lireschorente tsa batho ba jang meroho Boroa ba India li fana ka mefuta e fapaneng ea likhetho ho feta dosa ea setso le idli. Lireschorente tse ling li fana ka lijo tsa thali, e leng khetho ea lijana tse jeoang ka platter e kholo. Lijo tse ling tsa lireschorente li fana ka lijana tsa fusion tse kopanyang litlolo tsa South Indian le lijo tse ling tse kang Sechaena kapa Mexican.

Malebela a ho Odara Lebenkeleng la Lijo la Meroho la South Indian

Ha o reka lebenkeleng la batho ba jang meroho la South Indian, qala ka lijo tsa motheo tse kang dosa kapa idli ho fumana tatso ea tatso ea hau. Botsa seva bakeng sa likhothaletso ho latela seo u se ratang bakeng sa lijana tse babang kapa tse bobebe. U se ke ua tšaba ho leka litlolo tse ncha kapa lijana.

Qetello: Natefeloa ke Lithako tsa India Boroa

Lijo tsa meroho tsa South Indian ke phihlelo e ikhethang le e monate e lokelang ho natefeloa. Leka lijo tse ncha, hlahloba libaka tsa ho jella tse fapaneng, 'me u natefeloe ke melemo ea bophelo bo botle ba lijo tsena. Ka thuso ea sengoloa sena, u ka fumana lireschorente tse ntle ka ho fetisisa tsa batho ba jang meroho South Indian haufi le moo 'me u odara ka boitšepo.

Setšoantšo sa avatar

ngotsoeng ke John Myers

Professional Chef ea nang le boiphihlelo ba indasteri ea lilemo tse 25 maemong a holimo. Mong'a reschorente. Motsamaisi oa Linoa tse nang le boiphihlelo ba ho theha li-program tsa li-cocktail tse tsebahalang lefatšeng ka bophara. Sengoli sa lijo se nang le lentsoe le ikhethileng le tsamaisoang ke Chef le pono.

Leave a Reply

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo hlokahala di tšoauoa *

Ho sibolla Lijo tsa India Boroa

Fumana sebaka sa hau sa Haufi sa India sa Takeaway habonolo