Emma Miller
Liphiri tsa bophelo bo bolelele li ntse li le sieo bafuputsi ba bangata le bo-rasaense. Liphiri tsa bophelo bo bolelele li ntse li le sieo bafuputsi ba bangata le bo-rasaense. Leha ho le joalo, mekhatlo ea bongaka e lula e hatisa hore ho boloka boima bo botle ke senotlolo sa bophelo bo bolelele.
Ho ba boima bo feteletseng ho ka bula tsela bakeng sa maemo a ka behang bophelo kotsing a kang lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le lefu la pelo.
Le hoja lijo e le karolo ea bohlokoa ea ho laola boima ba 'mele, linako tsa lijo li ka ba tsa bohlokoa haholo ho khetholla kotsi ea lefu. Phuputso e ncha e fumane hore na ke lijo life tsa letsatsi tseo e leng tsa bohlokoa ka ho fetisisa bakeng sa ho thibela mafu a kotsi.
Bakeng sa tlhahlobo ea bona, bafuputsi ba ile ba kopanya lintlha tse tsoang ho batho ba baholo ba 5,761 ba lilemo li 40 le ho feta. Ho ea ka sehlopha, 82.9% ea batho ba baholo ba tlaleha hore ba ja lijo tsa hoseng. Nakong ea lilemo tse latelang tsa 12, karolo ea 35.2 lekholong ea barupeluoa e ile ea shoa, 'me lefu la pelo le bakile karolo ea 8.1 lekholong ea batho ba shoang.
Liphetho li bonts'itse hore ba jang lijo tsa hoseng ha ba na monyetla oa ho shoa ha ba bapisoa le ba sa jeng lijo tsa hoseng. Tshekatsheko eno e ne ya ela tlhoko pharologano e e leng teng mo mekgweng ya go tshela ya bakapotene le batho ba ba jang, e e jaaka go goga motsoko, go nwa bojalwa le go itshidila mmele.
Bakeng sa ba neng ba ja ligrama tse fetang 25 tsa fiber ka letsatsi, lefu le fokotsehile ka karolo ea 21 lekholong ka mor'a liphetoho tse ngata. Ho feta moo, ba jang lijo tsa hoseng, ba jang lik'hilojule le fiber letsatsi le leng le le leng, ba atisa ho ba batho ba baholo, 'me ba na le boima ba' mele bo tlaase ho feta ba sa jeng lijo tsa hoseng.
Bo-rasaense ba kile ba fumana kamano pakeng tsa ho ja fiber e ngata le maemo a tlaase a matšoao a ho ruruha, ao ba lumelang hore a ka hlalosa mekhatlo e fumanoang thutong. Tlaleho e fetileng e tsoang Sekolong sa Bongaka sa Harvard e fumane hore batho ba jang lijo tsa hoseng letsatsi le leng le le leng ba ne ba le tlase ho karolo ea boraro ea ho ba batenya ho feta ba neng ba e tlōla le halofo ea ho ba le tsoekere e phahameng ea mali kapa mafura a mali.
Tlaleho e fumane hore ho ja lijo haholo-holo ho tsitsisa maemo a tsoekere ea mali, e laolang takatso ea lijo le ho fetoha ha matla, ho fokotsa liteko tsa ho ja lijo tse bobebe pakeng tsa lijo. Ho boetse ho fumanoe hore ho ja li-calorie tse ngata lijong tse fokolang ho ka baka "khatello ea maikutlo e sa hlokahaleng" bakeng sa 'mele, ho baka li-spikes tse sa pheleng ka tsoekere ea mali.
'Mele o sebelisa matla ho monya, ho sila, ho tsamaisa le ho boloka limatlafatsi ka tšilo ea lijo. Ts'ebetso ena e tsejoa e le thermogenesis e bakoang ke lijo, e lekanyang hore na metabolism ea rona e sebetsa hantle hakae 'me e fapana ho ea ka nako ea lijo.
Ka hona, bafuputsi ba khothalletsa ho ja lijo tsa hoseng tse kholo ho e-na le lijo tse kholo tsa mantsiboea. Mokhoa oa ho khothaletsa ho theola boima ba 'mele Molao oa monoana oa ho theola boima ba' mele ke ho etsa bonnete ba hore litšenyehelo tsa khalori li feta khalori e kenang, 'me sena se ka etsoa ka ho ja lijo tse nepahetseng.
Bupa o eletsa ho ja liprotheine tse mafura ho thibela tlala. Mokhatlo oa bophelo bo botle o fana ka likeletso tse latelang:
Etsa bonnete ba hore u ja lijo tse leka-lekaneng. Sebelisa lebese le nang le mafura a tlase kapa lino tsa soya tse matlafalitsoeng ka calcium. E-ja botoro bo bosesane bo bonyenyane. Noa likhalase tse tšeletseng ho isa ho tse robeli tsa metsi ka letsatsi. Qoba ho tšela letsoai kapa tsoekere lijong tsa hau. Bupa o re, "Kahoo haeba u kenyelletsa mohloli oa protheine e se nang mafura joaloka khōhō e tšoeu e se nang letlalo lijong tsa hau, u ka 'na ua fumana hore ha u lapile hakaalo, kahoo u ja hanyenyane."
